cà ri tôm Thái quán bỏ sỉ đồ ăn vặt Thái Lan

Hướng dẫn làm cà ri tôm Thái ngon miễn chê – shop bỏ sỉ đồ ăn vặt Thái Lan

Cà ri tôm không còn là món ăn lạ với nhiều người nữa bởi mùi vị thơm ngon , màu sắc thu hút với thịt tôm tươi ngon , giòn sần sậy hòa nội địa sốt ca ri thơm ngon , có chút cay nhẹ đậm chất cùng chút hành ta và ớt xanh. Toàn bộ đắm chìm với nhau tạo nên một món ngon hấp dẫn chẳng thể từ chối. Hãy vào bếp với nhật kí nấu ăn để học ngay cách làm món ngon này nhé! Shop bỏ sỉ đồ ăn vặt Thái Lan ngon nhất VN.

Cà ri tôm Thái - Quán bỏ sỉ đồ ăn vặt Thái Lan

Nguyên liệu chế biến theo công thức shop bỏ sỉ đồ ăn vặt Thái Lan:

  -   600 gr

  -   2 củ

  -   4 quả

  -   4 muỗng canh

  -   2 thanh

  -   4 cái

  -   2 quả

  -   1 muỗng canh

  -   1 nhánh

  -   1/2 muỗng cà phê

  -   1 ít

  -   mỗi loại 1 muỗng cà phê

  -   500 ml

  -   1 muỗng cà phê

  -   một ít

Hướng dẫn theo phương pháp cơ sở bỏ sỉ đồ ăn vặt Thái Lan:

Bước 1: Thô chế nguyên vật liệu  

-        Tôm sú mua về các bạn rửa sạch rồi dùng tay bóc hết vỏ tôm đi , bỏ phần chỉ đất , râu tôm rồi rửa lại lần nữa cho sạch rồi để ráo nước cho khô.

-        Cà chua mua về các bạn rửa sạch sẽ rồi thái thành những miếng vuông nhỏ - shop bo si do an vat Thai Lan .

-        Hành ta các bạn lột vỏ rồi rửa sạch , thái thành những miếng vuông nhỏ nhỏ dễ chế biến.

-        Gừng các bạn cạo sạch hết vỏ rồi đập dập , băm nhỏ.

-        ớt xanh các bạn rửa sạch rồi thái nhỏ.

-        Lá rau mùi các bạn rửa sạch rồi để ráo nước , sau thời gian ấy các bạn thái nhỏ vụn ra nhé.

Bước 2: các bước thực hiện món cà ri tôm - shop bo si do an vat Thai Lan.

-        Theo shop cung cấp đồ ăn vặt Thái Lan , các bạn bắc một cái chảo lên bếp và cho thêm 3 muỗng canh dầu cây cối vào làm nóng.

-        Khi dầu đã sôi , các bạn cho thanh quế , hạt đinh hương và vỏ cây bạch đậu khấu vào chảo.

-        Sau thời gian ấy , các bạn dùng muỗng gỗ đảo liên tiếp trong khoảng 30 giây đến 1 phút rồi các bạn cho hành ta và ớt xanh vào đảo thật đều , liên tục.

-        Các bạn xào tổng hợp hành ta khoảng 5 phút hoặc cho đến khi hành ta có màu nâu nhạt , có mùi thơm , hành chín đều.

-        Sau thời gian ấy , các bạn cho gừng đập dập cùng với 2 muỗng canh tỏi dán vào chảo. Các bạn đảo thật đều cho hành ta thấm gia vị.

-        Tiếp tục , các bạn cho thứ tự tất cả các gia vị vào chảo: bột nghệ , bột ớt đỏ , bột rau mùi và nửa thìa cà phê bột garam masala.

-        Các bạn dùng muỗng khuấy đều các nguyên vật liệu trong 5 phút và cùng lúc các bạn giảm lửa xuống ở nhiệt độ thấp rồi cho cà chua vào đảo thật đều cho cà chua mềm hơn.

-        Sau thời gian ấy, các bạn cho thêm bột cà chua và bột thì là Ai Cập vô. Các bạn dùng muỗng đảo thật đều rồi cho khoảng 300ml nước nóng vào nữa.

-        Lúc này thì các bạn vẫn duy trì mức nhiệt nhỏ , đậy nắp vung chảo và đun trong khoảng thời gian 10-15 phút.

-        Qua thời gian này , các bạn mở vung chảo rồi cho tôm vào , cùng lúc các bạn mở lửa lớn hơn nhé.

-        Các bạn cũng nêm thêm 2 muỗng cà phê muối vào nữa , dùng muỗng khuấy thật đều rồi cho tiếp lượng nước nóng còn lại vào chảo.

-        Bạn lại đậy kín vung chảo và hạ nhiệt xuống. Các bạn đun cà ri trong khoảng 10-15 phút nữa thì tắt bếp.

-        Kết thúc , các bạn múc cà ri tôm ra đĩa , thêm một ít lá rau mùi lên trên cho đẹp mắt.

Chúc các bạn thành đạt và ăn ngon với món cà ri tôm ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý để có món cà ri tôm ngon tuyệt:

-        Nếu như các bạn không mua được tôm sú thì các bạn có thể mua loại tôm nhỏ hơn nhưng phải thật tươi ngon nhé , tôm ngon là khi các bạn lột vỏ tôm thì thịt tôm hơi có màu xanh. Các bạn không nên mua loại tôm đông lạnh vì như thế khi ăn tôm sẽ mủn thịt và không ngon.

-        Nếu như bạn là người không ăn được cay thì shop cung cấp đồ ăn vặt Thái Lan khuyên các bạn nên bớt lượng ớt đi , nhưng các bạn chú trọng là không được bỏ đi hoàn toàn nhé bởi như thế sẽ làm rơi hương vị của cà ri.

Cà ri tôm Thái béo béo - Quán bỏ sỉ đồ ăn vặt Thái Lan

Các địa chỉ cung cấp đồ ăn vặt Thái Lan giá rẻ :

ĐC 1 : 117/20 Điện Biên Phủ , P.15 , Q.BT, TP.HCM

Số điện thoại : 0937.302.902 Vi ( Viber, Zalo )

ĐC 2 : 47/3 ấp Nhân Hòa , xã Tây Hòa, Huyện Trảng Bom, tỉnh ĐN(bên hong Nhà Thờ Lộc Hòa)

Số ĐT : 0919.117.387 Quyên ( Viber , Zalo )

FB: https://www.facebook.com/bosidoanvat

Website : www.bosidoanvat.com

Email : hotro.bosidoanvat@gmail.com