Thứ Sáu, 10 tháng 2, 2017

Bỏ sỉ đồ ăn vặt Thái Lan gỏi cá mai

Bỏ sỉ đồ ăn vặt Thái Lan món ngon lừng lẫy gỏi cá mai


Chỉ cần làm theo trình tự các bước chế biến theo shop bỏ sỉ đồ ăn vặt Thái Lan, các bạn sẽ có món gỏi cá mai đủ vị chua, cay, thơm, ngon như người Thái chính gốc chế biến.

I. Nguyên liệu chế biến món ăn  

- 1kg cá mai - 1 xị giấm                           
- 30g đậu phộng , ớt , ngò
- 30 bánh đa                                       
- 1 muỗng canh nước mắm ngon
- 1/2 chén mắm tôm                                
- rau ăn sống , 1 trái chanh
- Hành , tỏi , xài , bột nêm , rau răm 1 núm


Gỏi cá mai quán ăn chuyên bỏ sỉ đồ ăn vặt Thái Lan
Gỏi cá mai quán ăn chuyên bỏ sỉ đồ ăn vặt Thái Lan


II. phương pháp chế biến theo shop bỏ sỉ đồ ăn vặt Thái Lan  


1. Bước chuẩn bị

- Ớt tỉa hoa.
- Cá mai làm sạch , để ra rổ cho ráo. Cầm cá lên tay , bóp nhẹ lưng cá , tách đôi cá , cầm đuôi cá giựt mạnh cho rời xương sống ra.

2. Cách chế biến – shop bỏ sỉ đồ ăn vặt Thái Lan  


- Chế giấm vào tượng , cho cá mai vào , lấy đũa sơ đều. 1/2 chén giấm hòa với đường nhiễn , hành , tỏi , bột nêm , bằm nhỏ trộn với phi thơm.
- Vắt cá mai cho khô , bỏ giấm đã dùng , trộn chén giấm đường gia vị. Tặng cá mai vào trộn đều.
- Đậu phộng rang giã sơ , chừa một ít rải trên mặt , còn bao lăm trộn vào gỏi.
* Nước chấm: Bằm tỏi , ớt cho vào mắm tôm , thêm đường , giấm , chanh gọt hết vỏ , lấy múi chanh , bỏ hột , cho vào cối ấn cho giập , để chanh vào mắm tôm , nêm vừa ăn.

3. Trình bày / Cách dùng

Món gỏi cá mai Nha Trang ăn với bánh đa , rau ăn sống , mắm tôm.

khuyến mại giá sốc tại shop bo si do an vat Thai Lan tại tphcm . Hãy alo ngay cho chúng tôi nào!
  
BÚN CÁ MAI – sản vật đặc trưng shop bo si do an vat Thai Lan

Cá mới mua về làm sạch vảy , dùng kéo nhỏ cắt đầu rùi đó bóp nhẹ ở lườn cho cá tách thành 2 miểng , cầm đuôi kéo mạnh để lấy phần xương cá ra. Tiếp tục bỏ cá đã làm sạch vào âu nước đá để thịt cá được săn chắc. Khi chế biến , lấy cá ra ướp với một ly nước cốt chanh , hoặc giấm , chừng 30 phút , dùng tay vắt nhẹ cho cá ráo nước rồi đem ướp với ớt , tỏi , muối giã nhiễn , thêm một ít bột nêm ướp cá chừng 15 phút. Khi ướp nhớ xóc đều cá cho gia vị thấm đều.

Làm nước lèo ngon theo cách sơ chế của quán cung cấp đồ ăn vặt Thái Lan


Để có một nồi nước màu ngon , người đời thường lấy luôn phần xương cá đã nấu với cà chua xắt miểng , thêm một ít vắt me chín để có độ chua vừa phải , nêm nếm gia vị vừa ăn.
Gắp bún với một lượng vừa phải bỏ vào tô , cho thêm một ít gỏi cá rải đều trên mặt tô , bóp vụn một miếng bánh đa nướng rồi cho nước màu đang nóng vào , bỏ thêm một ít đâu phụng rang , vài nhúm rau om sòm , một mùi hương tuyệt đỉnh bốc lên khiến cho bạn háo hức muốn hưởng lạc ngay một một ăn vừa không quen miệng vừa tuyệt đỉnh.
hơn tất cả ăn bún cá Mai , bạn phải ăn kèm với các loại rau ăn sống như bắp chuối bào sợi , rau muống chẻ , tía tô , hành ta   , ...Tô bún cá Mai vừa điểm xuyết màu xanh của những cọng rau muống , màu trắng của những sợi bắp chuối bào... Lùa miếng bún vào mồm , bạn sẽ cảm thụ được vị chua của mệ , mùi thơm hăng hắc của rau om sòm , vị nồng nồng
của những lát hành ta xắt nhỏ. Nhai một lát cá Mai , vị ngọt của nó sẽ lan thâu cùng của những kẽ chân răng khiến cho bạn chỉ muốn gọi thêm tô nữa.

Nếu không muốn ăn với bún tại quán ngon cung cấp đồ ăn vặt Thái Lan , bạn có thể dùng chính ngay dĩa gỏi cá Mai đó cuốn với bánh đa rau ăn sống , chấm nước màu đậu phụng để ăn cũng tuyệt đỉnh chẳng kém gì như khi ăn với bún.

Vậy là bạn đã biết cách chế biến các món ngon từ cá mai và mua cá mai ở đâu tươi ngon tại TpHCM , hãy gọi 0937.302.902 để biết giá cá mai và có những kí cá mai tươi ngon cho bữa tiệc gia đình.

Gỏi cá mai Thái quán ăn chuyên bỏ sỉ đồ ăn vặt Thái Lan
Gỏi cá mai Thái quán ăn chuyên bỏ sỉ đồ ăn vặt Thái Lan


Website cung cấp đồ ăn vặt Thái Lan cho giới trẻ sg đam mê ăn vặt :

http://bosidoanvat.com/bo-si-do-an-vat-thai-lan/

Nhà phân hóa chính chuyên bỏ sỉ đồ ăn vặt giá cực rẻ cho các đại lý và cửa hàng bán sỉ lẻ trên toàn quốc :

117/20 Điện Biên phủ , P. 15 , Q. Bình Thạnh , TP. HCM .
Số fone : 0937.302.902 Vi



Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét